Brève description

Le Daphné Garou ou Sain-Bois, c’est un petit arbrisseau, pas plus haut qu’un mètre, originaire du Bassin méditerranéen. Ses rameaux ondulants sont d’une très grande souplesse : on peut les tordent à l’extrême, ils ne casseront pas. Appartenant à la famille de Thymelaeacea, son feuillage d’un vert bleuté est aussi coriace qu’abondant. Quand l’été touche à sa fin, les feuilles se couronnent de petites grappes de fleurs blanches. Parfumées et nectarifères, elles nous embaument, attirent les abeilles, puis mûrissent en baies charnues.

Raconte-moi le Daphné Garou

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En français :
Institut National du Patrimoine naturel
Flore Alpes